Torteliny se špenátovo-sýrovou omáčkou

Ingredience:

listový špenát (celé listy ne drcený)
smetana
4x trojúhelníček sýru
torteliny
sůl
magi dochucovadlo (nebo sůl).

Popis:

Listový špenát povaříme do měkka v osolené vodě. Smětanu ke šlehání, měkký sýr a dochucovadlo vaříme zvlášť, dokud nevznikne omáčka. Tu poté smícháme se špenátem, který nejprve scedíme. Nyní zbývá jen uvařit torteliny. Dobrou chuť.