Topinky se sýrovou směsí

Ingredience:

1 dkg másla, 1 vejce, 2-3 lžíce mléka, 20 dkg taveného sýra, 5 dkg šunky

Popis:

Tavený sýr se pokrají na tenké plátky, přidá se mléko a na ohni se to míchá tak dlouho, až se to rozpustí. Pak se přidá máslo, vejce, nadrobno nakrájená šunka, petržel, může se přidat trochu papriky a soli. Míchá se tak dlouho až to zhoustne.
Dává se to na teplé topinky z chleba.

Dobrou chuť