Topinky se šunkou a krémem

Ingredience:

sýr ementál 250 g
šunka 200 g
chléb 10 -
pivo 250 ml
máslo 60 g
pepř mletý
sůl

Popis:

Ementál nalámaný na menší kousky,vetší část másla pepř a mícháme,až se sýr roztopí a vytvoří hustý krém.
Krajíčky chleba namažeme máslem a namazanou stranou uložíme
na plech. Na krajíčky dáme plátky šunky nebo salámu, které
předem trochu opečeme, a pak na šunku klademe hustou omáčku
a zapekáme v troubě. Chlebíčky podáváme horké.