Topinka Broňa

Ingredience:

krajíc chleba
vajíčko
paštika
hořčice
olej
strouhaný sýr
zelenina na ozdobu

Popis:

Z rovně ukrojeného krajíce chleba vyřízneme střídku. Kůrku dáme na pánev a do středu rozklepneme vajíčko, osolíme. Střídku namažeme paštikou, pomázneme hořčicí, případně kečupem a vložíme zpět do kůrky, paštikou na vajíčko. Celé otočíme, posypeme strouhaným sýrem a opečeme topinku. Ozdobíme zeleninou.