Toffe omáčka - karamel

Ingredience:

110g másla
175g tmavého cukru
110g cukru krystal
275g javorového sirupu
225ml smetany
1/2 kávové lžičky vanilkového aroma

Popis:

Necháme dobře rozpustit máslo, oba cukry a javorový sirup na jemný krém. Mícháme ještě asi 5 minut.
Přidáme smetanu a vanilkové aroma.
Vaříme další 2-3 minuty dokud omáčka není zcela jemná!!!
Můžeme konzumovat jak teplé tak studené.
Velice dobré se zmrzlinou, banány nebo jako poleva na různé koláče a buchty. V lednici vydrží i několik týdnů.


Dobrou chuť!!!