Thajské špízy z Lososa

Ingredience:

4lžíce sladké chilli omáčky
šťáva z 1 limetky
4 filety lososa(bez kůže cca 140g)
olivový olej
sůl

Popis:

Lososa nakrájejte na špalíky.V misce smíchejte chilli omáčku a limetkovou šťávu.Polovinu odlijte stranou-použijete ji při servírování.Kousky lososa napíchejte na jehly a potřete chilli směsí.20 min. marinujte.
Rozpalte grilovací pánev.Špízy pokapejte olivovým olejem,osolte a za pravidelného otáčení opečte(15 min.)
Podávejte s chilli omáčkou.