Thajské kuře

Ingredience:

4 kureci prsni rizky
1 mensi mrkev
lžicka hořčice (sladší-kremžská)
lžička červené kari pasty
2dcl kokosoveho mléka
sul
olej

Popis:

kure nakrajime na kosticky,osolime a na prudko osmahneme na panvi,odlozime.Na drobna kolecka nakrajenou mrkev take osmahneme.Na panev vratime kure lehce obalene v horcici ,pridame mrkev,na mirnrm ohni michame,nechame horcici mirne pripect k masu a pak podlejeme kokosovym mlekem,muzeme pridat ohen,vic mleka se odpari.Podavame s divokou ryzi podlevanou troskou kok.mleka a trochou masla.Dobrou chut.