Těstoviny s třemi druhy sýru

Ingredience:

150g nivy
150g eidamu
150 uzeného sýru
půl balíčku těstovin vrtule
cibuli nebo porek podle chuti
1 zakysaná smetana
4 žampiony
sůl, pepř
provensálské koření
tuk
můžete dát i nakrájenou nějakou uzeninu na kousíčky
kuřecí bujon-to je pro masožrouty
jinak tento recept můžou aplikovat i vegeteriáni bez uzeniny a bujonu.

Popis:

uvaříme těstoviny a necháme je vychladnout,mezi tím na rozpáleném tuku jemně osmahnem cibulku přidáme nakrájené žampiony,uzeninu a přilijeme zakysanou smetanu a bujon,sůl provensálské koření vše chvilku povaříme na mírném ohni asi 10 minut.natrouhaný sýr opatrně vmícháme do vychladlích těstovin a pak přidáme omáčku kterou jsme si připravili,vše důkladně promícháme a dáme zapéct do trouby na 170 stupnů asi 30 minut.