Těstoviny s kuřecím masem a sýrovou omáčkou

Ingredience:

těstoviny pro 3-4 osoby (nejlépe tagliatelle)
30 dkg kuřecího masa (krůtí maso, uzená šunka)
1 smetana
15 dkg nivy
3 stroužky česneku
mražený špenát
provencálské koření

Popis:

Maso orestujeme na olivovém oleji, zalijeme smetanou a do ní nakrájíme nivu. Až se sýr rozpustí, přidáme trochu špenátu (pokud možno drcený listový, ne protlak), česnek a koření. Prohřejeme a přelijeme přes vařené těstoviny (pokud jsou tagliatelle špenátové, do omáčky již špenát nepřidáváme).