Těstoviny s houbami

Ingredience:

200 g těstovin
250 g hub
1 svazek petrželky
50 g libové slaniny
100 ml zakysané smetany
100 ml sladké smetany
sůl
pepř

Popis:

Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu. Houby očistíme a pokrájíme na plátky. Petrželku najemno posekáme. Slaninu nakrájíme na tenké plátky a opečeme dokřupava. Vyjmeme z pánve a udžujeme v teple. Houby ze všech stran opečeme na vysmaženém tuku za slaniny. Přidáme okapané těstoviny. Smícháme kysanou a sladkou smetanu a pokrm opatrně přelijeme. Osolíme, opepříme. Vmícháme slaninu, posypeme petrželkou a podáváme.