Teplý bramborový salát s vejci

Ingredience:

10 větších bramborů
2 velké cibule
ocet
olej
2vejce

Popis:

Dáme vařít oloupané brambory,mezitím uvaříme 2 vekce na tvrdo,Cibuli oloupeme a nakrájíme na proužky.
Na oleji zpěníme cibuli do průhledna přidáme ocet dle chuti.
Ovařené brambory rozšťoucháme,vlejeme nálev z cibulí a vmícháme na kráječi pokrájené vejce.
použijeme jako běžnou přílohu k masu.