| Pletení | Domácí účto | Rybář | Počítej Kalorie | Email šablony | Hromadné emaily | Omalovánky | Zbrojní průkaz | EET Účtenky | Recepty doma | DWN.cz | Formuláře na PC | Snadné hubnutí | Formuláře ZDARMA | FormOffice |
|
| ||||||||
Telecí řízek zapečený s jablky | ||||||||
| ||||||||
Ingredience: 600 g teľacieho mäsa zo stehna | ||||||||
Popis: Umyté teľacie rezne mierne naklepeme, okrajové blany narežeme, pokvapkáme vínom a olejom, osolíme a necháme chvíľu v chlade postáť. Jablká olúpeme, vykrojíme jadierka a nakrájame na plátky hrubé asi 3 cm. zvyšok vína dáme na panvicu, pridáme 40 g masla, citrónovú šťavu a necháme zohriať. Do zmesi vložíme nakrájané jablká a necháme chvíľu dusiť. Rezne opekáme po oboch stranách na rozpálenom grile celkom 9 minút a pri grilovaní ich potierame maslom a olejom. |