| Omalovánky | Hromadné emaily | DWN.cz | Formuláře ZDARMA | Email šablony | Snadné hubnutí | Domácí účto | Zbrojní průkaz | Recepty doma | EET Účtenky | Formuláře na PC | Počítej Kalorie | Rybář | Pletení | FormOffice |
|
| ||||||||
Telecí pečínka s klobásou | ||||||||
| ||||||||
Ingredience: 750 g teľacieho stehna | ||||||||
Popis: Dobre umyté odbalené mäso osušíme, nakrojme a rozklepeme na veľký rezeň. Posolíme ho, popaprikujeme, pokoreníme a na jednu stranu rozotreme sardelovú pastu. Klobásu poždĺž narežeme a poukladáme na mäso, ktoré potom zavinieme a uzavrieme ihlicou. Na pekáči rozpálime olej a mäso prudko opečieme na každej strane, podlejeme a pečieme v rúre. Hotové vyberieme, nakrájame a uložíme na teplú misu. Zvyšok šťavy zaprášime hladkou múkou, chvíľu povaríme a zalejeme ním upečené mäso. |