Tchýnin jablečný koláč

Ingredience:

1 Hera
2 hrnky polohrubé mouky
3/4 hrnku cukru moučka
1/4 litru mléka
2 vejce
1 prášek do pečiva
skořice
5 nahrubo nastrouhaných jablek

Popis:

Z Hery,mouky a cukru vypracujeme tužší těsto.Část odebereme do hrnku,který dáme do ledničky. Do zbylé směsi přidáme mléko,vejce a prášek do pečiva.Toto řidší těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech (popř.pečící papír).Na to klademe nastrouhaná jablka smíchaná se skořicí a posypeme těstem uloženým v ledničce (posypka).Pečeme asi 40 minut.