Tatrankové pracny

Ingredience:

2 hrnky hladké mouky
3/4 hrnku moučkového cukru
4 tatranky
kostka ztuženého tuku
tuk na vymazání formiček.

Popis:

Mouku promícháme s cukrem a nastrouhanými tatrankami. Přidáme nastrouhaný ztužený tuk a vypracujeme těsto. Kousky těsta vtlačujeme do tukem vymazaných formiček, klademe je na plech a ve střední vyhřáté troubě pečeme dozlatova. Ještě teplé pracny vyklopíme.