Sýrový nákyp

Ingredience:

6-7 starších rohlíků
150 g tvrdého sýra
100-150 g uzeniny
3 vejce
1/2 l mléka
sůl,pažitka
10 g másla nebo tuku na pečení

Popis:

Rohlíky a uzeninu nakrájíme na kostičky, smícháme s větší částí nastrouhaného sýra a nasekanou pažitkou. Tuto směs zalijeme mlékem s rozšlehanými vejci a solí a necháme nasáknout. Vše dáme do zapékací mísy, posypeme zbylou částí nastrouhaného sýra, poklademe plátky másla a necháme zapéct do růžova.