Sýrové tyčinky k pivu

Ingredience:

50 dkg polohrubá mouka
30 dkg tvrdý sýr
15 dkg ztužený tuk omega
1 kostka droždí
1 vejce
dle potřeby mléko
pikantní koření
sůl

Popis:

Do mísy si nastrouháme ztužený tuk, sýr, přidáme zbytek surovin, zpracujeme v těsto. Necháme chvilku odpočinout a poté vyválíme. Radýlkem nakrájíme tyčinky, které dáváme na plech. Pečeme v elektrické troubě při zhruba 170 st. Z tohoto množství se udělá zhruba 95 tyčinek. Tyčinky už netřeba potírat vajíčkem. Čas je pouze orientační. Jsou výborné upečené dokřupava.