Syrové preclíky

Ingredience:

560 g polohrubej múky
300 g syra – tehly jemne postrúhanej
1 Palmarín
1 Salajka – jelenia soľ
1 dcl mlieka
1 vajce
2 lyžičky soli

Popis:

Všetky suroviny spracujeme na cesto, ktoré uložíme odpočinúť do chladničky. Potom cesto rozváľkame asi na hrúbku 0,5 cm a vykrajujeme praclíky. Odpady znova zmiesime, rozváľkame a pokračujeme vo vykrajovaní praclíkov do úplného minutia cesta. Pečieme vo vyhriatej rúre.