Sýrové kuličky z Nivy
Ingredience:
200g nivy 50g sýru špetka pálivé papriky oříšky
Popis:
Oba sýry nastrouháme, přidáme papriku. Je-li směs hustá, ředíme ji mlékem. Utvoříme kuličky, obalíme v mletých oříšcích a necháme v chladu ztuhnout.