| ||||||||
|
Sýrové kuličky z bílků | ||||||||
| ||||||||
|
Ingredience: 8 bílků | ||||||||
|
Popis: Z bílků ušleháme pevný sníh,osolíme,opepříme a velice opatrně vmícháme nastrouhaný sýr.Lžící odebíráme malé kousky a postupně je smažíme na rozpáleném oleji.Na pánev klademe jen malý počet kuliček najednou,protože při smažení nabydou na objemu.Necháme okapat a podáváme jako zákusek k vínu nebo aperitivu. |