Sýrové fašírky
Ingredience:
400 g tvrdého syra (eidam,moravský bochník) 4 vajcia mleté čierne korenie strúhanka olej soľ
Popis:
Syr postrúhame na hrubo.Osolíme ho pridáme vajcia a zamiešame.Z hmoty formujeme fašírky vo veľkosti vajca.Obalíme ich v strúhanke. Vyprážame v horúcom oleji.Podávame so zemiakmi s dusenou zeleninou a ta- tarskou omáčkou.