Sýrová roláda podle Tibora

Ingredience:

eidam 400 gr.
syrokrém 250 gr.
maslo 250 gr.
st.hrášok 100 gr.
cibuľa 60 gr.
čerstvá paprika 30 gr.
uvarené vajcia 3 ks
st.kukurica 100 gr.
soľ-podľa chuti

Popis:

Eidam nakrájame na tenké plátky ,rozložíme tak ,aby sa prekrývali okrajmi.Z ostatných ingrediencií urobíme plnku (vajcia,cibuľa a paprika sa pokrájajú na kocky),a naplníme s ňou syr.podľa uváženia je možné pridať do plnky šunku.Zvinieme do rolády a dáme na 12 hod. stuhnúť do chladu.Podávame ako predjedlo s čerstvím pečivom.
(Roláda má cca 1,3 kg.)