Sýrová pochoutka s brokolicí

Ingredience:

kuřecí prsa
sýr(více druhů)
brokolice
smetana
sůl
pepř
olej

Popis:

Kuřecí prsa nakrájíme na malé plátky,lehce osolíme,opepříme a na rozpáleném oleji osmahneme...brokolici nakrájíme(lze i posekat na drobnější kousky)spaříme v sítku,osolíme a později přidáme větší část do směsi sýrů a smetany, menší částí posypeme hotové jídlo(možno i před zapečením)...sýr nastrouháme na hrubém struhadle nebo pokrájíme na drobno,vytvoříme směs sýra a smetany(lze kombinovat např. Eidam,Niva,tavený sýr a strouhaný parmazán atd.)...tuto směs nalijeme na kuřecí kousky a na pánvi rozpustíme(nesmí příliš zhoustnout)....podáváme s těstovinami nebo bramborovými kroketami.
Směs sýrů lze samozřejmě jakkoliv ochutit - chilli,česnek atd.

Pozn.: Takto vytvořenou masovo-sýrovou směs můžeme lehce zapéct spolu s kroketami či těstovinami