Sýrová mňamka paní Králíčkové (pomazánka)

Ingredience:

250 g sýru Niva
100 g másla nebo Alfy
Ramy atd
1 tavený sýr
4 stroužky česneku
1 cibule
1 lžíce hořčice
pepř
sůl (většinou není třeba
Niva je slaná dost)
lák z okurek

Popis:

Nastrouhat Nivu na jemno, utřít s máslem taveným sýrem, hořčicí. Přidat prolisovaný česnek, najemno nakrájenou cibuli a trochu láku z okurek, dochutit pepřem znovu rádně promíchat. Možno přidat pro zjemnění trochu zakysané smetany nebo majonézy. Nechat odležet (nejlépe do druhého dne).