Popis:
V misce promícháme máslo, sýr, ořechy a pepř.
Maso po obou stranách naklepeme, osolíme a opepříme a grilujeme 3 až 8 minut podle předpokládaného stupně propečení po obou stranách.
2 minuty před koncem grilování řezy potřeme rokfórovým máslem a dokončíme grilování (sýr se musí tavit).
Ozdobíme sekanou petrželkou, podáváme teplé.
|