Švestkové šátečky z listového těsta

Ingredience:

1 listové těsto
hladká mouka
2,5 dl červeného vína
100g sušených vypeckovaných švestek

Popis:

Těsto rozválíme, nakrájíme na obdélníky 10 x 10 cm, naplníme náplní, vytvarujeme do šátečků, můžeme přichitit párátkem a pečeme v troubě vyhřáté na 150°C po dobu 20min.Potom posypeme cukrem.
Náplň: Vímo, cukr a švestky vaříme asi 15 minut do zhoustnutí.