Švestková marmeláda - nemíchaná
Ingredience:
2,5kg umytých vypeckovaných švestek 1dcl octu 500g kryštálového cukru
Popis:
Slivky zaliať octom, posypať cukrom a nechať 12 hodín stáť. Potom na miernom ohni variť 4-5 hodín. Nemiešať. Až pred dovarení, dobre premiešať,naplniť umyté poháre, zavrieť a nesterilizovať