Švermovské kotlety

Ingredience:

4 kotlety
gyros koření
sůl, pepř
200 g žampionů
100 g tvrdého sýra
150 ml smetany
olej

Popis:

Kotlety osolíme, opepříme a posypeme gyrosem. Osmažíme na rozpáleném oleji s nakrájenými žampiony asi 5 min. Zalijeme smetanou s nastrouhaným sýrem a 20 min. necháme zapéct v rozpálené troubě.