Svatoštěpánský kuřecí salát

Ingredience:

1 střední kuře
300 g šunky
1 velké jablko (golden delicious)
nasekané vlašské ořechy
kečup,
křen
majonéza
pepř, chilli paprička, sůl
olej
šlehačka
bílá veka

Popis:

Upečeme střední kuře bez koření, jenom osolené. Maso obereme od kostí a nahrubo posekáme. Přidáme šunku krájenou na větší kostky, krájené jablko a hrst nahrubo nasekaných vlašských ořechů, podle chuti kečup, trochu křenu, trochu majonézy, pepř a můžeme přidat i chilli papričku. Necháme v lednici pár hodin odležet. Podáváme v pohárech ozdobené kopečkem neslazené šlehačky s topinkami z bílé veky.