Svateční řízek

Ingredience:

vepř kýta 150g
hladká mouka 15g
šunka 20g
olej 30g
vejce (1ks)
pepř 0,1g
sůl 1g
mléko 60g
mletá paprika 2g

Popis:

Plátky masa naklepeme, nařízneme okraje, okořeníme. Připravíme si hustší těstíčka a přidáme do něj nakrájenou šunku na delší nudličky. Maso obalíme v těstíčku a smažíme dozlatova.