Šuměnkový koláč

Ingredience:

4 celé vajcia
12 pl kryštáľového cukru
12 pl polohrubej múky
3 pl oleja
půl prášku do pečiva
plnka 1
1 šľahačka v prášku
1,5 dcl mlieka
2 kyslé smotany
2 balíčky vanilkového cukru
plnka 2
8 dcl vody
200g kryštáľového cukru
2 balíčky zlatý klas
1 balíček šumienky

Popis:

Všetky suroviny na korpus spolu vymiešame, vylejeme na vymastený a vysypaný plech a dáme
upiecť do zlatista.
Prvú plnku pripravíme zmiešaním mlieka, práškovej šľahačky, kyslých smotán a vanilkových
cukrov. Hmotu natrieme na studený korpus a odložíme do chladničky.
Druhú plnku pripravíme z kryštáľového cukru, Zlatého klasu a šumienky rozpustenej vo vode.
Všetko spolu zmiešame, privedieme do varu, za občasného miešania necháme vychladnúť a hmotou
natrieme koláč. Tento netradičný zákusok podávame dôkladne vychladený