Šuhajdy SK

Ingredience:

20 dkg práškového cukru
1 stužený tuk / Cera
8 dkg kakao
Plnka :
10 dkg mleté ořechy
5 dkg práškového cukru
1 dcl mléka
1 lžička rumu
marmeláda dle chuti

Popis:

Tuk dáme do nádoby a nad párou rozpustíme, za občasného míchání přisypeme kakao.
Plnka :
Mleté ořechy, cukr a mléko uvaříme a po vychladnutí přidáme trocha rumu a 1 lžíci marmelády.
Rozložíme papírové košíčky na plech a do každého dáme lžičku rozpuštěného kakaa, po chvilce lžičku plňky a pak dolijeme lžičkou kakao. Na zdobení použijeme půlky ořechu anebo kokos.