Studený dlabanec

Ingredience:

1 veka
130 g rostlinného tuku
3 lžičky sardelové pasty
2 lžičky dijonské hořčice
2 vejce natvrdo
1 cibule
100 g salámu (šunky)
100 g tvrdého sýra
1 červená paprika
1 kyselá okurka
sůl
pepř

Popis:

Veku vydlabat, střídku přidat k nastrouhanému sýru, salámu, nakrájeným vejcím, okurce, kapii a utřít s máslem. Osolit a opepřit podle chuti, přidat hořčici. Naplnit vydlabanou veku a dát zabalené do lednice. Vychlazené krájet na plátky.