Studentský hermelín

Ingredience:

1hermelín
1menší cibule
1stroužek česneku
1 lžíce oleje
3 plátky salámu
1 vejce
kari
pepř mletý,sůl
kmín
kečup
tatarka

Popis:

Na pánev cca 30cm v půměru dáme rozpálit olej,Hermelín překrojíme naplocho tak aby se daly obě poloviny položit plísní do pánve ,vložíme na olej,podle chuti obložíme cibulkou na kolečka, a plátky česneku,zalijeme rozšlehaným a osloleným vajíčkem aby vyčníval jen Hermelín.Tento dokořeníme podle chuti,do vajíčka kolem sýru umístíme kousky salámu a dosmaříme aby vejce bylo hotové.
Podle chuti dochutíme kečupem a tatarkou.

Jí se přímo z pánve s s pečivem,sám nebo se svým miláčkem.. :-)