|
Výpis položky katalogu Varime Recepty.cz
|
|
|
Strouhaná tvarohová buchta
|
| Doba přípravy: | |
| Počet porcí: | |
| Autor: | |
| Přidáno/změněno: | 5.4.2010 |
|
Ingredience:
Těsto:
40dkg hladké mouky
20dkg másla nebo Hery
10dkg mletého cukru
1 žloutek
1 prášek do pečiva
2 lžíce kakaa
2-3 lžíce mléka
Tvaroh:
3/4 kg tvarohu
30 dkg mletého cukru
3 žloutky
1 lžíce solamylu
1 vanilkový cukr
ze 4 bílků ušlehat sníh
|
|
Popis:
Těsto:
Smícháním surovin uhněteme těsto.
Tvarohová hmota:
Smíchame všechny suroviny ze 4 bílků ušleháme sníh a přidáme do tvarohu.
Těsto rozdělíme na polovinu.
jednu polovinu nastrouháme na vymazaný a vysypaný plech.
Na to rozetřeme tvarohovou hmotu a nastrouháme druhou polovinu těsta.
Dáme péct.
|