Stříkané cukroví

Ingredience:

125g másla
100g cukru moučka
1 žloutek
1 lžička strouhané pomerančové kůry
150g polohrubé mouky
50g mletých mandlí
1 1/2 lžičky škrobové moučky
1/2 lžičky kypřícího prášku
50ml mléka
50g čokolády na vaření

Popis:

máslo a cukr utřeme na hustý krém a přimícháme žloutek,mouku, prášek do pečiva,škrob, pom.kúru a mleté mandle. Postupně přidáváme mléko a zpracujeme do krému.
Naplníme cukrářský sáček a tvoříme na plech vyložený pečícím papírem proužky nebo kolečka a pečeme v předem vyhřáté troubě 10 - 12 min.vychladlé zdobíme rozpuštěnou čokoládou.