Štěpánkovo rodeo

Ingredience:

4 kotlety
sůl, pepř
2 - 4 feferonky
4 lžičky kečupu
olej
pálivou mletou papriku
2-3 lžičky křenu a vývar nebo voda na podlití

Popis:

Kotlety jemně naklepeme,po krajích nařízneme,osolíme,opepříme a zprudka opečeme na oleji po obou stranách,pak přendáme na vyhřátý taliř.Do tuku který zůstal na panvi přidáme přidáme papriku kterou krátce zpěníme a podlijeme vývarem.Po chvilce přidáme nasekané feferonky a kečup necháme krátce přejít varem.Kotlety na talíři poléváme touto směsí a posypeme křenem.Podáváme s pečeným bramborem. Přeji dobrou chutˇ