Steaky na černém pepři

Ingredience:

345g hovezího masa na platky
1 lžíce utřeného česneku
1 nakrajená cibule
hrst nakrajených žampionu

A-1 lžíce vína,1 lžíce sojové omáčky,1lžíce cukru,1lžíce kukuřičného škrobu

B-1 lžíce omačky z černého pepře,sezamový olej,sojová omáčka

Popis:

1-Maso naložíme do marinády z A a nechejte asi 20 minut uležet.
2-Usmažte česnek na dvou polévkových lžících oleje.Dobře zamíchejte s naloženým masem a vyjměte.
3-Na zbylém oleji osmažte cibuli,žampiony,přidejte maso a přísady B a smažíte
4-Podáváme hned