Starořímský nákyp

Ingredience:

6 vajec
1 l mléka
1 vanilkový cukr
2 lžíce medu
3 lžíce sekaných vlašských ořechů
mletý pepř

Popis:

V míse ušleháme vejce s mlékem, medem a vanilkovým cukrem. Hmotu nalijeme do misek vypláchnutých studenou vodou. Do mírně předehřáté trouby dáme do vodní lázně (pekáč do jedné třetiny zaplněný vodou) misky s nákypem a pečeme asi 20 minut, než nákyp zhoustne. Misky s vychladlým nákypem posypeme sekanými ořechy a mírně opepříme.