Srnčí guláš

Ingredience:

1 kg srnčího
4 velké cibule
1 lžíce sladké papriky
1 lžíce pálivé papriky
mletý pepř,sůl
drcený kmín
1 kostka masoxu
1 lžíce rajského protlaku
sádlo na smažení
chlebová strouhanka

Popis:

Na sádle osmahneme cibuli do hněda.
Přidáme papriku, kmín, pepř, maso a rajský protlak. Zamícháme a podlejeme vodou.
Postupujeme rychle aby paprika nezhořkla.
Dusíme do změknutí masa.
Dochutíme masoxem, pepřem a solí.
Zahustíme chlebovou strouhankou a vaříme ještě 15 min.
Přeji dobrou chuť.