|
Popis:
Srdce odblaníme a nakrájíme kousky.
Cibuli oloupeme, nakrájíme na malé kousky a dáme osmahnout na rozpálený olej.Přidáme nakrájené srdce a koření,necháme dusit do změknutí.
Mezitím si vyrobíme základ do omáčky tím, že rozmícháme hladkou mouku v zakysané smetaně a ochutíme cukrem a octem nebo citronkou. Jakmile je srdce měkké přidáme rozmíchání a povaříme.
Jakmile to přejde varem můžeme ihned podávat.
Jako přílohu použijeme knedlíky.
|