Špízy s jahodovou omáčkou

Ingredience:

kuřecí maso
slanina
cibule
jahody celé
jahodový džem
kuřecí vývar
podrávka
rýže

Popis:

Kousky kuřecího masa+cibuli+plátky slaniny navlečeme na špejle. Vložíme do vyhřátého pekáče asi 30 min. pečeme. Po upečení špízy vyndáme, do vypečené šťávy přidáme vývar, jahody, džem a koření - asi 15 min. vaříme. Možno doplnit strouhaným perníkem na vaření.
Nakonec mírně zahustit polohrubou moukou.
Jako příloha je nejlepší rýže.