Špekáčkový salát

Ingredience:

3-4 špekáčky
5 uvařených středně velkých brambor
5 kyselých okurek
velká cibule
sůl
pepř
majolka
mletá paprika

Popis:

Uvařené vychladlé brambory oloupeme a rozkrájíme na plátky 2-3 mm silné, okurky podélně rozřízneme a nakrájíme na slabé plátky, cibuli oloupeme a také nakrájíme na kolečka. Přidáme dle chuti sůl, pepř, papriku, vše promícháme a přidáme oloupané špekáčky nakrájené na kolečka a majolku, vše dobře promícháme, dáme do ledničky vychladit. Je to vynikající svačinka pro spravení chuti.