Spare ribs

Ingredience:

3kg vepř.žeber
3lžičky červené pálivé chili omáčky
4lžíce sojové omáčky
6lžíc medu
3rozmačkané stroužky česneku
1dl.pomeranč.šťávy
2rozdrcené hvězdičky anýzu
1dl.kečupu

Popis:

žebírka naložíme do marinády a necháme přes noc marinovat.pak pečeme v troubě jednu a pul hodiny při 180°c.