Španělská rýže

Ingredience:

300 g rýže
1 cibuli
400 g uzené krkovice
200 g mraženého hrášku
200 g rajčat
50 g sardelových oček
50 g másla
200 g tvrdého sýra
sůl pepř
oregano

Popis:

Cibuli oloupeme a nahrubo nakrájíme.
Uzené maso nakrájíme na kostky a opečeme
na másle s cibulí a s hráškem.Přidáme
nasekaná sardelová očka,nakrájené,oloupané
rajčata,okořeníme a vmícháme horkou
uvařenou rýži.Těsně před podáváním
přimícháme nastrouhaný sýr.