Špagety Soňa

Ingredience:

vaječné špagety
česnek
sádlo
cukr
rajský protlak
sýr eidam vcelku

Popis:

Nejprve dáme vařit špagety jedno balení. Současně přichystáme omáčku. Nejprve nakrájíme oloupaný česnek na kolečka a nasrouháme sýr. Otevřeme cca 6 rajských protlaků (těch větších). V hrnci rozpálíme sádlo a osmahneme česnek, když se česnek začne zbarvovat přidáme cca hrnek cukru a necháme téměř zkaramelizovat. Přidáme protlaky a silně mícháme. Pozor prská to. Stáhneme oheň, slijeme špagety a na ně nalijeme hotovou omáčku. Řádně promíchejte a můžete servírovat posypané strouhaným sýrem.