Špagety s uzeným lososem a koprem

Ingredience:

300 g špaget
250 g uzeného lososa
svazek kopru
1 šalotka
200ml smetany na vaření
1lžíce másla
citrón na pokapání
sůl,pepř

Popis:

šalotku nasekáme nadrobno,lososa nakrájíme na drobné kousky, kopr nasekáme najemno
špagety uvaříme dle návodu
mezitím zpěníme šalotku na másle, přilijeme smetanu, přisypeme kopr, okořeníme, ale zatím nesolíme a směs necháme 5 minut na mírném ohni
scedíme uvařené špagety, necháme je okapat a mezitím do připravené směsi přisypeme uzeného lososa, popřípadě dosolíme, již nevaříme, ale pouze prohřejeme
špagety servírujeme na ohřátých talířích, zalité směsí a jemně pokapeme citrónem