Špagety s roquefortem

Ingredience:

500g špaget
sůl a čerstvě mletý černý pepř
200g roquefortu
125 ml šlehačky
30 ml(2 lžíce) oloupaných a opečených slunečnicových semínek
čerstvé bylinky na ozdobu

Popis:

Špagety vařte 8-12 minut a nechte důkladně okapat. Roquefort smíchejte se šlehačkou dohladka a opepřete. Směs promíchejte se špagetami. Dejte na 1 minutu stranou, aby se omáčka vstřebala a pak je upravte na nahřáté talíře. Špagety posypte slunečnicovými semínky a ihned podávejte, ozdobené čerstvými bylinkami.