Špagety s kuřecím masem a slaninou

Ingredience:

350 g špaget
300 g kuřecího masa bez kostí
100 g anglické slaniny
1 dl smetany 12 % (můžeme ji vynechat)
sůl, mletý pepř
muškátový květ
strouhaný sýr

Popis:

Špagety uvaříme podle návodu na obalu, ocedíme a necháme okapat. Slaninu nakrájíme na kostičky, rozškvaříme ji na troše oleje, přidáme drobně nakrájené kuřecí maso a za stálého míchání je opečeme. Osolíme, okořeníme, podlijeme několika lžícemi vody a podusíme. Měkké maso promícháme se špagetami a nahřátou smetanou, rozdělíme na talíře a posypeme strouhaným sýrem. Chceme-li mít pokrm pikantnější, kuřecí maso okořeníme ještě sójovou omáčkou a kari.