Spagetti con pomodoro e basilico

Ingredience:

balíček špaget
olivový olej
česnek
4 krabičky scherry rajčátek
sůl
pepř
cukr
bazalka
parmazán nebo jiný podobný sýr

Popis:

Na 3 lžících olivového oleje se mírně osmahnou 4 větší stroužky česneku nakrájené na kostky. Přidáme rajčata překrojené na půlku a dusíme asi 1/2 hodiny. Přidáme jednu malou lžíčku cukru, sůl a pepř a vaříme další hodinu. Asi 15 minut před koncem si uvaříme špagety. Do omáčky přidáme stonek čerstvé bazalky a po Uvaření špaget vypneme. Rajčata přepasírujeme a podáváme se špagetami posypané sýrem. Dobrou chuť